eng Авторизоваться
Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Программа XV Всероссийского Саммита Рестораторов и Отельеров

Мероприятия
Корзина
Оформление
Готово
Добавить человека
Вы можете добавить
несколько человек
и оформить для каждого
индивидуальную программу
мероприятий
Назад Открытая кухня Александра Растунина
Номер: №3316
Дата и время: 07 Октября, 13:30 — 14:00
Место проведения: Центральная арена "Русская кухня - Новые горизонты" (Аудитория №33)
Тип мероприятия: Открытая кухня
Цена: 1 000 рублей
+500 руб. при покупке билета на выставке

Описание

Александр Растунин- бренд- шеф гастрономического клуба «Лаванда», г. Муром.
  Что для Александра русская кухня? Это те рецепты и традиции, которые бережно хранила  его бабушка – это незабываемый вкус детства. В них все: ширь русских полей, дары родных лесов и рек и то, что  выращивается  своими руками.
  К счастью или к сожалению, Александр Растунин живет в том районе, где часто нет возможности достать нужные продукты, поэтому приходится придумывать свои подходы к новым блюдам, искать необходимые овощи, травы и прочее.  И вот он кропотливый труд повара: что-то на базаре у знакомых бабушек, ведь они тоже вкладывают частичку своей души в свои огородные шедевры, что-то у поставщиков по продуктам сегмента HORECA, это люди, которые стали хорошими друзьями, которые предлагают только лучшее!
Александр стремиться, чтобы его гости в каждом его блюде прочувствовали не только вкус продукта, но и увидели, как широка и необъятна Россия, сколько в ней вкусов и ярких красок и как много душевности в каждом из нас.
Он не скрывает своих чувств, любит русскую кухню и хочет донести до всех, что Россия со своей яркой, исконной (и в тоже время многонациональной) кухней была, есть и будет! Ведь душа русского человека расцветает вместе с русской едой!
Раскрыть свои чувства и душу в любви к русской кухне вы сможете 7 октября на площадке проекта «Русская кухня- Новые горизонты».

Сделано в Beta Agency
© ПИР , 1997-2015. Все права защищены.