eng Авторизоваться
Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Программа XV Всероссийского Саммита Рестораторов и Отельеров

Мероприятия
Корзина
Оформление
Готово
Добавить человека
Вы можете добавить
несколько человек
и оформить для каждого
индивидуальную программу
мероприятий
Назад Кейтеринг на фестивалях: правила успешной работы
Номер: №3812
Дата и время: 07 Октября, 12:00 — 13:00
Место проведения: Форум «Кейтеринг»
Тип мероприятия: Семинар
Цена: 1 900 рублей
+500 руб. при покупке билета на выставке

Описание

Блок: Событийный кейтеринг (СК)

Летние фестивали, всевозможные городские маркеты и ивенты стали обязательной программой каждого крупного российского города. Как работать с этой категорией мероприятий с выгодой для себя расскажет Наталья Треумова, генеральный директор «Столичного кейтеринга».
«Столичный кейтеринг» за последние годы успел поработать на всех крупных городских мероприятиях в Петербурге и готов поделиться своим опытом.

Программа мероприятия:
- Как угадать с меню для выездной торговли?
- Правила взаимодействия с организаторами.
- Как готовить  персонал и что потребуется из оборудования?
- Рациональный оптимизм: сначала считаем, потом участвуем.
- Типичные ошибки начинающих.

Сделано в Beta Agency
© ПИР , 1997-2015. Все права защищены.