eng Авторизоваться
Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Программа XV Всероссийского Саммита Рестораторов и Отельеров

Мероприятия
Корзина
Оформление
Готово
Добавить человека
Вы можете добавить
несколько человек
и оформить для каждого
индивидуальную программу
мероприятий
Назад Грамотный управленческий учет и отчетность в ресторане
Номер: №4103
Дата и время: 05 Октября, 14:30 — 16:00
Место проведения: HURMA Education (Школа управляющих ресторанным бизнесом)
Тип мероприятия: Семинар
Цена: 2 100 рублей
+500 руб. при покупке билета на выставке

Описание

Для управления рестораном, как, впрочем, и любым другим бизнесом, собственнику и менеджменту любого уровня необходима информация. Эта информация должна быть полной, достоверной и, что немаловажно, своевременной.
Задачу по сбору, систематизации, интерпретации и предоставлению важной для принятия решений информации, призвана решить система управленческого учета и отчетности в ресторане.

Тезисы:
•    Виды и цели учетных процессов
•    Организация управленческого учета в ресторане
•    Основные отчеты. Бюджет ресторана

Сделано в Beta Agency
© ПИР , 1997-2015. Все права защищены.