eng Авторизоваться
Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

О проекте

Экспозиционная площадь
50 000 метров
Экспоненты
850 компаний
со всего мира
Посетители
50 000
профессионалов России и стран СНГ

Индустрия гостеприимства

На настоящий момент только в России насчитывается 150 000 предприятий питания и 7000 гостиничных объектов, не говоря о ближнем зарубежье. 3,5 млн человек задействовано в отрасли. И индустрия продолжает активно развиваться – как в количественном, так и в качественном отношении. Рост рынка ежегодно составляет 10%.

Уникальная программа мероприятий

В рамках PIR Expo проходит более 500 профессиональных мероприятий. В рамках программы своим опытом и знаниями с посетителями делятся авторитетные специалисты индустрии – успешные рестораторы и отельеры, признанные шеф?повара, бартендеры и бариста, руководители известных компаний сектора HoReCa, независимые эксперты. Ежегодно в программе мероприятий принимают участие более 7000 человек. Мероприятия выставки охватывают различные форматы – обучающий, дискуссионный, презентационный, соревновательный – и направлены на усовершенствование профессиональных навыков и получение новых знаний.

Структура аудитории
PIR Expo

По территории:
50%
Регионы России
41%
Москва и Московская область
7%
Страны СНГ (8 стран)
2%
Дальнее зарубежье (28 стран)
По профессиям:
29%
Директора, управляющие
14%
Шеф-повара, шеф-кондитеры
14%
Повара, кондитеры
14%
Поставщики оборудования, посуды,инвентаря, мебели, (производители,импортеры, дистрибьюторы, дилеры)
12%
Владельцы, учредители
8%
Поставщики продуктов питания(производители,импортеры,дистрибьюторы, дилеры)
5%
Прочее
4%
Администраторы, официанты, хостес
Сделано в Beta Agency
© ПИР , 1997-2015. Все права защищены.